200 gram watermeloen, in blokjes gesneden
100 gram aardbeien, in plakjes gesneden
zoetstof naar smaak
2 dl Rosé
1 theelepel vanille-extract

Vermeng de meloen met de aardbeien en zoetstof naar smaak. Voeg dan wijn en vanille-extract toe en schep alles goed, maar voorzichtig, door elkaar. Laat het gerecht voor het opdienen goed koud worden.

Voor 1 persoon.